Αρχείο άρθρων

ΤΟ ΟΡΘΙΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ - ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙ

2016-06-27 00:39
ΤΟ ΟΡΘΙΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ή αλλιώς ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙ Υλικά:  2 πακέτα κανελόνια  11/2 φλιτζ. σόγια κιμά 500γρ. μανιτάρια "κιμα" (στο μούλτι) 500 ml ντοματακι κονκασέ 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελ. σκόρδο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 2 φύλλα δάφνης αλάτι, πιπέρι κύμινο,...

ΚΡΕΠΕΣ

2016-06-18 17:02
Υλικά:  2 φλιτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις  1 φλιτζ. γάλα φυτικό 1 φλιτζ. νερό 2 βανίλιες 1 κουτ. σούπας κονιάκ  (προαιρετικά) 1 κουτ. σούπας ζάχαρη (ή στέβια, καστανή κλπ) 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 1 πρέζα κανέλα   πραλίνα...

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

2016-06-15 20:34
Υλικά:  1 κιλό ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι 2-3 φρεσκα κρεμμυδάκια 1/3 φλιτζ. μαιντανό  1/2  φλιτζ. δυόσμο 1/3 φλιτζ.άνηθο 1/2 σφηνάκι ούζο  1 κουτ. σούπας βεγκέτα (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι 1/2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μονο του 50 γραμ. βρώμη αλεσμένη λάδι για...

ΡΟΦΗΜΑ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ

2016-06-11 12:04
Υλικά:  1 λίτρο νερό 3 κουτ. σούπας λιναρόσπορο (κοπανισμένο)   Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε τον λιναρόσπορο.  Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε όλο το βράδυ. Σουρώνουμε και διατηρούμε σε γυάλινο δοχείο 3-4 μέρες. Eιδανικά πίνουμε περίπου 200ml,  3 φορές τη μέρα πριν από κάθε...

ΚΡΑΣΟΤΗΓΑΝΙΑ ΣΟΓΙΑΣ

2016-06-09 23:37
Υλικά:  2 φλιτζ. σόγια κεμπάπ 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 4-5 μανιτάρια (φέτες) 1/2 ποτήρι κρασί 1 πιπεριά (ψιλοκομμένη) 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 κουτ. σούπας κέτσαπ 1 κουτ. σούπας σόγια σως 1 κουτ. σούπας βαλσάμικο θυμάρι, ρίγανη σκόνη σκόρδο, μπαχάρι. κύμινο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα 1/2...

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΛΑΔΙΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

2016-06-09 21:57
Υλικά:  950γραμ. αλεύρι ολικής άλεσης 250γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200ml ελαιόλαδο (γιατ τη ζύμη) 40ml ελαιόλαδο (για το ζύμωμα) 700ml νερό (χλιαρό) 11/2 φακ. ξερή μαγιά 11/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 11/2 κουτ. γλυκού αλάτι   Βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά.  Προσθέτουμε...

ΚΑΛΤΣΟΝΕ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

2016-06-06 16:29
Υλικά: (ζύμη): 11/2 φλιτζ. αλέυρι ολικής άλεσης 1 φακ. μαγιά 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη καστανή 2/3 φλιτζ. γάλα φυτικό 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας λιναρόσπορο (προαρετικά) 1 κουτ. σούπας ρίγανη (προαιρετικά) σουσάμι, λιναρόσπορο κλπ για πασπάλισμα...

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΡΑΚΑ

2016-06-05 01:05
Υλικά:  1 πακ. μακαρόνια  400 γραμ. αρακά 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 3 κουτ. σούπας άνιθο 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα 1 κουτ. γλυκού βεγκέτα ή 1/2 κύβο λαχανικών 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. νερό αλάτι, πιπέρι 100-150ml φυτική κρέμα γάλακτος ή γάλα...

ΓΑΛΑ ΒΡΩΜΗΣ

2016-05-25 21:13
Υλικά:  1 φλιτζ. βρώμη 4-5 φλιτζ. νερό 1 κουτ. γλυκού στέβια (ή άλλο γλυκαντικό) 1 πρέζα αλάτι 1 βανιλίνη   Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (όσο νερό δεν χωράει θα το προσθέσουμε μετά στο σούρωμα). Ομογενοποιούμε. Σουρώνουμε 2 φορές σε τούλι ή ψιλό σουρωτήρι. Διατηρούμε το γάλα μας στο...

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

2016-05-23 15:43
Υλικά:  2 ώριμα αβοκάντο 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 4 κουτ. σούπας κακάο 1/4 φλιτζ. σιρόπι σφενδαμου ή αγαύης (ή 3 κουτ. σούπας στέβια) 1 βανιλίνη προαιρετικά: μπισκότα τύπου oreo ή digestive τριμμένα (για βάση) φράουλες, ινδοκάρυδο, σταγόνες σοκολάτας υγείας  (για στολισμό)   Βάζουμε...
Προϊόντα: 71 - 80 από 165
<< 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>