ΚΡΕΜΑ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ
2016-02-23 02:02
ΥΛΙΚΑ:
4-5 κουτ. σούπας κούπα βρώμη
1 κούπα γάλα φυτικό
1 κουτ. γλυκού στέβια (ή άλλο γλυκαντικό)
1 κουτ. γλυκού superfood (λιναρόσπορο, κράνμπερις, γκοτζι μπέρι κ.λπ.)
2 κουτ. σούπας χοντροκομμένοι ξηροί καρποί ανάλατοι
(αμύγδαλα, φουντουκια, καρυδια, φυστικια κ.λπ.)
1 κουτ. σούπας φρούτα ψιλοκομμένα (φράουλες, μπανάνα, μήλο, σταφίδες κ.λπ.)
κανέλα
Ρίχνουμε σε μικρή ατσαρόλα ή μεγάλο μπρίκι τη βρώμη, το γάλα, τη στέβια και το superfood.
Bράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να πήζει και να πάρει τη μοργή απαλής κρέμας, ανακατεύοντας.
Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, κανέλα και φρούτα.
Tips!
* Πριν χρησιμοποιήσετε το κατσαρολάκι ρίξτε λίγο νερό μέσα να βραχεί και αδειάστε το. Έτσι δεν κολλούν οι κρέμες στον πάτο.
*Μπορείτε να προσθέσετε κακάο και σοκολατούχο γάλα σόγιας αν θέλετε σοκολατένια γεύση. Και να «παίξετε» με υλικά όπως κρανμπερις, σπασμένα μπισκότα, ψιλοκομμένη σοκολάτα, ινδοκάρυδο κ.ά.
