ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ

2016-01-19 02:40

ΥΛΙΚΑ:

200γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
100 γρ αλευρι ολικης
100γρ βρωμη αλεσμενη
5-6 καροτα τριμμενα
200γρ λαδι
4-5 κουταλιες ζαχαρη
1/2 κουτ. γλυκου αλατι
1/4 κουτ. γλυκου σόδα
 
Ζυμωνετε ολα τα υλικα μαζι. 
Αφηνετε μιση ωρα να ξεκουραστει και πλαθετε κουλουρακια. 
Ψηνετε στους 175° για περιπου 15' με αερα