ΣΝΙΤΣΕΛ -ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ-
2016-09-23 22:37
Υλικά:
1 πακ. μανιτάρια πλευρώτους
φρυγανιά τριμμένη
5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
2 κουτ. σούπας βαλσάμικο
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη, δεντρολίβανο
πάπρικα
Ανακατεύομυε όλα τα υλικά της μαρινάδας και αλείφουμε τα μανιτάρια.
Αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να αρωματιστούν.
Βουτάμε στη τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι ή
ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20'.